[品味人間] 高質素鐵板燒一向不便宜，有幸發現了一間價格合理，而且食物水準頗高的店。不過這裡地方不大，食客說話之聲浪不明地被牢牢trap在店，所以較嘈！
掛住跟朋友詳談，忘記了多影幾張相。
我個lunch set 是有鮑魚及鵝肝的，份量算多。師傅把鮑魚一路燒一路灑黑椒，更入味！我食到少許魚露感覺，我估應是釣一釣味。厚薄適中, 還十分彈牙！證明相當新鮮吧！微辣，個aftertaste 十分惹味！
鵝肝弄得外脆內軟，不算太油，不會過份肥膩。配上脆脆多士，囗感層次化了。而旁邊的菜，剛好可以清一清味蕾。
Lunch set 還包括有前菜沙律，湯，炒飯及甜品。炒飯粒粒分明，不會死咸，可惜沒有影相。唯有下次！
是次大約 HKD220
邊澗
灣仔駱克道89 號2/f
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